Happy Easter

Children look at an Easter egg art installation, created by the Salaj family, in the village of Grabovnica, central Croatia.

A man dressed as the Easter Bunny rides a self-service public bicycle in Paris.

Children examine a sculpture made from Easter eggs at its unveiling at the Kievo-Pecherskaya Lavra cathedral in Kiev, Ukraine. The sculpture, created by Ukrainian artist Oksana Mas, is made from 3,000 wooden Easter eggs painted in traditional Ukrainian style.

A woman paints a giant Easter egg at a traditional Easter market at the Old Town Square in Prague, Czech Republic

Children meeting the Easter Bunny Howell, Michigan Nature Center

吃大米的學問

米饭大致有蒸、焖、捞3种烹制方法。实验证实，捞饭中维生素和矿物质的含量只相当于蒸米饭的5%，甚至更少。采用高压锅、电饭煲或微波炉做米饭，大米中的营养保存较好。

用米做饭，先要淘米，把夹杂在米粒中间的泥沙杂屑淘洗干净。但淘米不得其法，那就轻易使米粒表层的营养素在淘洗劫一空时随水流失。试验表明，米粒在水中经过一次搓揉淘洗，所含蛋白质会损失4%，脂肪会损失10%，无机盐会损失5%。

淘米要用凉水淘洗，不要用流水或热水淘洗。用水量和淘洗次数要尽量减少，以除去泥沙为度。米里含有维生素和无机盐，这两样东西就特别容易溶于水。要是淘米时间太长，还使劲搓洗米，米的表层营养全会都丢失。而米的营养还主要就在表层。简单地说要想保住米的营养，淘米的时候就要记住：不用流水和热水淘米，不使劲搓和搅和米，不用水泡着米，淘的时候少用水。

淘完米得马上下锅煮，米泡时间长了，米里有一种叫核黄素的营养成分就会大量损失，蛋白质、脂肪什么的也多多少少跟着损失。

(网易生活)

孩子飞行途中胡闹不守秩序 全家四口被赶下飞机

年龄分别为8岁与3岁的俩兄弟27日随父母乘飞机从美国加利福尼亚州飞往加拿大温哥华。

由于两名小孩行为不守规矩、不系安全带，机长临时在波特兰将一家4口赶下飞机，交给航警处理。

阿拉斯加航空公司发言人林德赛对媒体表示，小哥俩27日随父母从加州长滩搭乘阿拉斯加航空3479班机前往温哥华。

他们在2个多小时的飞航途中，行为严重失控，完全不听从空乘人员的劝说，不但不在座位上就坐，也坚持不系安全带，违反了美国联邦法律的飞行安全规定。

林德赛指出，“家长完全无法控制这2个小孩。”

最后，机长临时决定暂时降落波特兰国际机场，将这家人交给航警处理。

林德赛表示，经过一番劝说后，航警决定不对这对父母进行惩处。这家人也稍后改乘另一班阿拉斯加航空飞机，前往西雅图。(大公报)

唉, 我們又不是虎媽一族, 生来就是跟班命, 唯有跟着孩子乱走乱碰。

突然驚喜聽到 WestJet 的創新服務, 如獲至宝,真是謝天謝地矣。

WestJet KargoKids



April Fool !

Well, may be one day the dream will come true :)

5亿兆彩让南加华人发烧 大陆不少人委托美亲友购买

兆彩冲高，也带动了南加州华裔社区的买气，不少公司、行号及亲朋好友都集资购买。来自中国大陆的亲友得知，兆彩奖金折合人民币33亿，也纷纷越洋委托亲友购买。加州彩券局提醒华裔居民，如果自己填写号码，应该选择一些大于31的数字，可以提高中奖的机率。

随着兆彩的推高，华裔社区里大家问好的话，从“你吃了吗？”，转变成了“你买彩票了吗？”。

你买彩票了吗？这几天，随着兆彩的推高，华裔社区里大家问好的话，从“你吃了吗？”，已经转变成了“你买彩票了吗？”。住在亚凯迪亚的张琳达告诉记者，他们公司已经进行了多次的集资购买彩票。大家按照购买的地区来划分，北到210高速公路沿线，南到60号公路沿线，中间地段的有101，110及10号高速沿线，总体来说分成了5个地段。同事们发誓，如果大奖落在了南加州，就怎样也不会逃出他们公司人的手心。

家住阿罕布拉市的刘先生，老家在海南，有很多同学、朋友都通过电子邮件来请他代为购买彩票。折合人民币33亿的大奖，的确吸引了不少人。同时，朋友们也会通过电子汇款将购买彩票的钱，马上寄给他。刘先生说，以前朋友们还需要通过传真来购买，现在大家都是写好了号码直接用电子邮件寄过来，而且，保证留有底稿，以免出现“争奖纠纷”。

5亿4千万的大奖，会有人购买“包中彩池”吗？即包圆了所有的号码购买。加州彩券局官员透露，兆彩的中头奖的机率约为1亿7千6百万分之一，如果有人投资，一次性购买“彩池”，一定会有一个号码中奖的。但是，如果有超过2个人都购买了同样的号码，这样的“包中彩池”也就注定要亏本了。加州彩券局表示，到目前为止，还没有接到一次性“包圆”的报告。因为，没有一家代理商的打印机，可以打印1亿7千6百万张彩票。

根据加州彩券局地区销售部介绍，美国43个州和特区都发行兆彩，6个号码全部对上的机率为1/1.76亿。但是，许多人喜欢使用自己的生日、纪念日等来作为自己的幸运号码，因此，32号开始的号码，就比较少被人们选用。加州彩券局区域销售主管考尔斯（DAVID KAULS）表示，根据统计，有40%的中奖号码是大家自己选的，而60%的中奖号码是电脑选的。因此，在中奖率上，还是“人脑比不过电脑”。

(侨报)

Canadians Tessa Virtue and Scott Moir reclaimed their ice dancing world title

Canadians Tessa Virtue and Scott Moir reclaimed their ice dancing world title on Thursday, edging American rivals and defending champs Meryl Davis and Charlie White.

兆彩冲5亿 全美国大疯狂

由42州、华府和美属维京群岛联合参与的兆彩奖券(Mega Millions)奖金，28日已累积至美国奖券史上最高额的5亿元，正掀起全美大疯狂购买奖券浪潮，兆彩奖券下次开奖的日期是30日晚上11时。

兆彩奖券自1月24日由玛夏‧亚当斯中了头奖7200万元后，经过18次开奖都没有人中奖，到28日累积已超过起初估计的4亿7600万元，直奔5亿巨金。

这个巨额的奖金使全美民众从28日起，疯狂到各地商店购买兆彩奖券，一些商店老板说，许多平常不买奖券的人，现在也投入了这个赌局，有人一口气投入1000元碰运气。在经济超级不景气时候，大家都想发财。

30日的中奖者将可获得26年每年1920万元，或一次领取3亿5900万元奖金。

每周二和周五开奖的兆彩奖券由于已经多次没有人中奖，近来吸引了许多人购买，奖金迅速累积，到27日是3亿6300万元，是历来第三高额的奖金。27日开奖后，没有人全部中五个数字和大彩球共六个号码，但有47名幸运儿中了五个号码，每人可获得至少25万元，加州的九名中奖者，还可根据该州的赌金分配法规，每人再获得30万8573元。

兆彩奖券破纪录的奖金引起了许多人的兴趣，维吉尼亚州奖券局官员预期，单单30日就会卖出580万张奖券，相对于两周前的16日，奖金为2亿元时，卖出了约130万张奖券。乔治亚州一名便利商店经理艾伦说：「我每天看到许多不同的人来买奖券，人们不再是每周二和周五来，过去这一周是每天都来。」

加州福斯特市「99牧场超市」最近涌进的顾客不是来买菜，而是买奖券，因为该超市五周前，售出了中奖50万元的奖券，被视为运气超佳。超市经理亚伯特‧林说，28日上午起兆彩奖券的销售就一增再增，预期会持续到30日，「大家都认为本店是购买奖券的福地，我们也希望带给顾客更多的幸运」。

兆彩奖券过去的最高额奖金是2007年的3亿9000万元，由新泽西和乔治亚州的两人共同中奖，第二高的奖金是2011年的3亿8000万元，由爱达荷与华盛顿州的两人共同中奖。另一个多州参与的奖券劲球(Powerball)的最高额奖金是2006年的3亿6500万元，由内布拉斯加州一个食品工厂的八名工人共同中奖。

宠物犬“电梯”

英国一家公司研制了一款宠物犬专用楼梯升降机，旨在帮助肥胖狗狗减轻爬楼的负担，这个楼梯升降机将成为世界上首款宠物犬专用“电梯”。

英国一家公司为肥胖狗狗研制了世界首款宠物犬专用楼梯升降机。

狗狗可以用爪子“按”升降机底座上的按钮。

由于不控制饮食，越来越多的宠物犬患上肥胖症。据预测，至2022年，英国超过一半的宠物犬将会变得过于肥胖。狗狗体重偏胖容易影响脊柱，还会导致呼吸系统和皮肤出现状况，从而丧失爬楼能力。

这款狗狗专用楼梯升降机目前还在试验阶段，预计上市后售价为5000英镑，由于英国肥胖宠物犬数量呈上升趋势，研发公司预计这款产品会有巨大的市场潜力。

沒臉見人的Maple Leaf 粉絲

“让我多睡一小时”

动物搞笑睡姿大集合

英国研究: 三种类型家长，你是哪种？

信源：雅虎资讯

关于孩子的教育，应该做虎妈还是羊妈，做狼爸还是羊爸的讨论不绝于耳。最近，英国的一项新研究为极端的虎妈式教育方式增添了反面的证据：如此教育弊大于利。研究显示，和那些愿意信任和倾听孩子的父母相比，专制型父母更有可能养育出易发生过失行为的孩子。

三种类型家长，你是哪种？

虽然此前就父母的养育方式有过很多研究，但是英国新汉普郡大学的研究者首次重点着眼于父母养育方式如何影响孩子看待父母以及相应地如何影响他们的行为。他们的研究结果发表在《青春期》杂志上。

此次研究考察了三种普遍的养育方式：权威型父母、专制型父母及宽容型父母。这三种类型是在上世纪60年代末期，美国一位名为戴安娜・鲍姆琳德的女心理学家通过深入成百上千个家庭，观察、了解父母的教育方式最终总结出来的。按照鲍姆琳德的解释，权威型家长认为自己应该有权威，但这种权威来自他们与孩子经常的交流，来自父母对孩子的尊重和理解，以及父母对孩子卓有成效的帮助。专制型父母要求孩子绝对听从自己的意见，“我养大了你，你就得听我的”，这是他们的基本信条。他们与孩子之间是“管”与“被管”的关系。宽容型父母则很少向孩子提出要求，给孩子最大的行动自由，甚至采取“听之任之”的态度。

与上述分析几乎一致，新汉普郡大学的研究者发现，在英国，权威型父母对孩子要求严格且有控制力，但对孩子的需要同样是热心和敏感的。专制型父母同样要求严格、有掌控力，但却缺乏关怀、亲密感和接纳性这些同情心层面的东西。他们采取一种可称之为“我的方式或最好的途径”的方法来对待孩子。宽容型父母对孩子而言有着温暖和接纳的特质，但是他们很少为孩子划界限，也很少在孩子身上执行规矩。

权威型父母养育的孩子最自觉

新汉普郡大学的研究者们对各中学将近600名孩子的调查数据进行分析，发现专制型养育方式与孩子做出更多的不法行为有联系，这些行为包括行窃商店、滥用药物、故意攻击、伤害或杀害他人等。另一方面，坚定而充满爱的权威型养育方式，则会带来更低的违法行为。而宽容型父母养育出的孩子却在任何一种倾向上都没显示出太多差别。

为了解释父母养育方式和孩子的行为方式之间的联系，研究者表示最关键的问题在于懂规矩的孩子如何看待他们父母的权威。当孩子们信任其父母为他们做了最好的决定，并且按父母所说的那样去做，就会有合乎规矩的自律感。

研究者称，当孩子们尊重其父母的权威，他们的行为就会更好。而专制型父母虽然看似在孩子面前也有权威，但是这种权威却并不是建立在尊重的基础上的。“当孩子认为他们的父母是"合法"的权威人物，他们就会信任父母，并且感到他们有义务去做父母告诉他们去做的事。”研究论文的第一作者Rick Trinkner说，“这是任何权威角色所拥有的一个重要特性。如果父母不依赖奖惩系统来控制孩子的行为，那么在父母不在场的情况下，孩子更可能遵守规则，不去做违规的事。”

华裔家长望子成龙的做法 加拿大教师深感难理解

信源：明报

许多华人家长移民加拿大的目的﹐不是为自己奔一个好前程﹐而是为子女打开成才的广阔天地。但华裔家长对子女成才的理解比较集中和单一﹐对分数和排名尤其执着﹐则令到西人教师颇难理解。

安省温莎大学华裔副教授周国强﹐最近对当地中小学19位教师﹐和21位来自中国大陆的家长﹐就双方的关系问题进行了调查﹐上述是他的部分发现。

周国强获得安省都市中心的拨款进行该方面的研究﹐他昨天将其成果在约克大学和部分师生分享。他表示﹐本地中小学老师对华裔家长的困惑是﹐为什么要给孩子这么大的压力﹖

而家长比较一致的目标﹐就是哈佛、耶鲁、属于长春藤的名校﹐一早已经为孩子的前途做好了规划﹐而孩子的意愿、想法等﹐在此是无关紧要。

另外﹐老师观察到的比较有趣的情形是﹐虽然华裔家长周末带了孩子东奔西跑学音乐、学画画等﹐忙得不亦乐乎。但如果到高中﹐学生立志将来要做一个钢琴家或者画家﹐又会受到家长的激烈反对。

周国强访谈过的21名中国家长﹐本身都受大学教育﹐出国前均为白领。他们出国的目的﹐也是认为中国国内的教育制度竞争性太强﹐孩子被沉重的功课压得抬不起头来。

但是﹐自从这些家长来到加拿大之后﹐他们似乎忘记了初衷。他们对老师的不满之一﹐是老师们讲太多的好话──「80分也很好」。

此外﹐老师不愿提供孩子在班级中成绩的排名﹐也让华人家长纳闷。在不少人看来﹐具体分数还不是最重要的﹐最重要的是有多少人排在自己孩子的前头﹐以便迎头赶上。

对于华裔家长和本地教师沟通中的问题﹐一些教师建议﹐校方在开学前应召请家长开会﹐让他们了解加拿大教育体系的特点﹐让家长放心﹐学校并非放任不管﹐而是培养全面发展的学生。

从家长方面来说﹐周国强认为﹐华人家长的苦闷和压力是可以理解的。尤其有些家长抛弃了国内优越的工作条件﹐就是为了让孩子出人头地。但入乡随俗﹐他们仍须努力适应本国教育系统的特色。

至于学校老师﹐也应设身处地为华裔家长想一下﹐理解家长的心态。在系统可能的条件下﹐让华裔家长的关注得到一些回应。

名人婚姻有公式 科学家预测超神准

信源：今日新闻网

科学家苏德(Garth Sudem)于2006年宣称他创造了一个名人联姻理论，可以借由数学公式算出名人婚姻的未来，经过多年来的验证，这份名单至今依然神准。

公式考量「丈夫和妻子的相对知名度、双方年龄、追求期长度、婚姻历史和性别符号因子」。性别符号取决于观察女方在 Google 点阅排行的前5名，并计算女方衣着清凉或为全裸的数量。

根据这个公式导出来的结果，日前破局的黛咪摩儿(Demi Moore)和艾希顿库奇(Ashton Kutcher)，以及潘蜜拉安德森(Pamela Anderson)和摇滚小子(Kid Rock)、布兰妮Britney Spears)和凯文费德兰(Kevin Federline)，都一一被验证。至于不看好名单中，有汤姆克鲁斯(Tom Cruise)与凯蒂荷姆斯(Katie Holmes)，以及日前传出分居的传闻的威尔史密斯(Will Smith)和洁达苹姬(Jada Pinkett)。

不过这份名单也不全是唱衰名人婚姻，苏德就预言英国威廉王子(Prince William)和娇妻凯萨琳(Kate Middleton)将百年好合，班艾佛列克(Ben Affleck)与珍妮佛嘉纳(Jennifer Garner)、麦特戴蒙(Matt Damon)与露西娜巴洛索(Luciana Barroso)可撑过5年，而他们果真依然相爱。

苏德也指出，婚姻中妻子的名声最为重要，常上八卦小报的名人妻子婚姻通常都不会成功。事实证明，这份名单自发表至今仍是百发百中。

Penguin chick hatched by Gozi and Puff at Toronto Zoo

The first chick born to penguin pair Gozi and Puff, under an African penguin breeding program, is being hand-raised by staff after the pair rejected the egg.

難忘的那一刻

Avid Reader

I like to read, popular fictions, mostly.

During my early years, there were 兒童樂園, 唐老鴨 (Walt Disney comics), 財叔 and other 連環圖 (老夫子came much later).

I was introduced to Jean Webster’s Daddy Long-legs by my tutor, and that opened my eyes and heart, wow, such a romantic story. I right away fell in love with this imaginary world of books; and welcomed Enid Blyton (Noody, Famous Five, Secret Seven), Lucy Maud Montgomery (Anne of Green Gable), Charles Dickens (Old Curiosity Shop, Oliver Twist), Jane Austen (Pride & Prejudice), Robert Louis Stevenson (Treasure Island, Kidnapped) …… throughout my school years.

In high school, I also read the中國學生周報, 青年樂園 every week, and 金镛, 古龍, 梁羽生的武俠小説.

Somewhere between home and school, under the stairway of a building, there was a used book store, which I browsed frequently, buying a Perry Mason or Agatha Christie or a Charlie Brown comic book now and then, especially during the summer holidays. Lying on the couch and read them all day long. That was the luxury of youth. Later I diversified into other spy action, adventures like Ian Fleming’s James Bond series, read a few 瓊瑤, 衞斯理的科幻, and亦舒的短篇.

During university, my ambition was to read all 80 of the Agatha Christie detective novels, Poirot, Marple and all. Whenever I saw a title I haven’t heard of, I bought the book. But to my dismay, I found out occasionally a publisher simply reprinted a book under a new title name. I could spend whole nights reading; during weekends, of course.

I got acquainted with Dr. Scarpetta, Medical Examiner (Patricia Cornwell) and Dr. Temperance Brennan, forensic anthropologist (Kathy Reich), even before any CSI, Bone was made and became popular TV series; and read Michael Crichton’s “Jurassic Park”, “Rising Sun”, “Disclosure”, and later “Timeline”, “State of Fear”, “Next”. Some made into movies. Unfortunately he died early.

I was impressed by the movie “The Spy Who Came in From the Cold”, that starred Richard Burton. The unexpected ending sent me sitting straight up in the theatre. So I tried John Le Carre’s “Tinker, Tailor, Soldier, Spy”, but found it dry. It described the psychological aspect of the spy Smiley in detail, with not much action; it was not for me at that time. Next I tried Elmore Leonard, but his were mainly strange adventure stories, again not the type of mystery and action I was looking for.

As for the Whodunit mystery along the style of Agatha Christie, after finished all the Agatha, I picked up Martha Grimes and P.D. James. Theirs are written in the good old English, and to solve the murders, you have to pay close attention. Grimes specialize in using the name of an inn or tavern for each of her book title. Many of James’s mystery novels take place against the backdrop of the UK’s bureaucracies such as the criminal justice system and the health services.

As for modern day detective stories, Sue Grafton has a series with alphabetical titles, started from A, “A is for Alibi” to up to now, “U is for Undertow”, with PI Kinsey Millhone. There are only 5 more alphabets left for the series, so what titles to name after that? That’s another mystery for the author to solve. The other mystery series I read occasionally is Sara Paretsky’s sexy Chicago investigator V I Warshawski. Nowadays, authors not only develop their storyline, they also like to write about the personal life and mental conflicts of their characters.

I seldom buy any new book now. From the public library, I can borrow all sorts of books; fiction, mystery, action, romance and chick lit, and read them to my heart’s content. On my bookshelves, you won’t be able to find any new book of Robert Ludlum and his franchised writers, of John Grisham, Stephen King, Dan Brown or titles like “Confession of a Shopaholic”, “Twilight”, “Harry Potter and the Deathly Hallows”, “The Go-To Girl” ……. Once again I am back to this imaginary world of books; and, feeling younger already.

手机跌咗落水, 怎办?

床墊骨牌

Human mattress dominoes break world record

Hundreds of people get knocked back onto mattresses in New Orleans as they seek to break the Guinness World Record for the largest number of people taking part in human dominoes.

黄河之子 -- 郞朗 (3)

Lang Lang - Dragon Songs (3)

Burpees

The burpee is a full body exercise used in strength training and as aerobic exercise. It is performed in four steps, and was originally known as a "four-count Burpee":

1. Begin in a standing position.
2. Drop into a squat position with your hands on the ground. (count 1)
3. Extend your feet back in one quick motion to assume the front plank position. (count 2)
4. Return to the squat position in one quick motion. (count 3)
5. Return to an upright standing position. (count 4)

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