Sunday, June 24, 2012

稀奇古怪的外国粽子


信源:环球网


粽子是中国传统节日----端午节的一种特有食品。受中国文化的影响,我国周边国家,特别是东南亚、日本、韩国等也把端午作为节日,粽子也就飘洋过海到了这些国家。

端午节老外学包粽子。

历史上关于粽子的记载,最早见于汉代许慎的《说文解字》。




粽子又名“角黍”,最早记载见西晋周处的《风土记》。

明代李时珍《本草纲目》中,清楚说明用菰叶裹黍米,煮成尖角或棕榈叶形状食物,所以称“角黍”或“粽”。

泰国薄荷叶包的香料馅“粽子”
印第安人的粽子,咸味的、大而又扁扁的“粽子”,材料是产于安第斯高原,类似小米的谷物。

印度尼西亚粽子



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