Wednesday, September 4, 2013

美国一名男子欲开免费餐馆 食材全部来自超市垃圾桶

信源:环球网
说天下没有免费的午餐,然而,最近,美国马塞诸塞州一名男子要向大家证明,这世上是有免费午餐的。而他所有的食材都将从垃圾桶中捡来

报道,这名现年22岁,名叫马克西姆泰勒的美国男子从来不用去超市。他家的冰箱里塞着满满的食物,从新鲜的蔬菜,鸡蛋,牛排,水果,牛奶,酸奶到罐装熟食,都是从超市附近的垃圾桶中捡出来的。这些食物不仅是他自己吃,还用来供应给他的朋友和当地的社区

尽管从垃圾桶里拣出来的食物听上去不是那么吸引人,但是对于22岁的泰勒来说,这就是他的生活方式。他是反消费主义(freegan)军中的一员。这种人群追求的是不浪费,无欲无求的生活状态,他们尽可能不购买任何东西,包括食物。他们远离主流的物质享受,只在万不得已的情况下才去购物

泰勒说,大超市的垃圾桶里经常能找到完好的食物,有时候只是因为包装不完好就被扔掉。有时候食物只是过期一点点,也还是可以吃的;时候因为一个破鸡蛋,整盒鸡蛋都被扔掉


据悉,泰勒目前正在寻找合适的场所开一间免费的,食材全部都是从垃圾桶中翻得。他本来想在家里开餐厅,但是房东发现了他的计划后就把他赶了出去

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